Title : Le Pain sauvage : l'imaginaire de la faim, de la Renaissance au XVIIIe siècle
Texte impriméfrançais
Piero Camporesi ;
traduit de l'italien par Monique Aymard ;
Paris
le Chemin vert ;
1981
XVII-253 p. ; 23 cm
Le Temps et la mémoire ; , 0247-8501
2-903533-04-0 ;