Le marché halal [Texte imprimé] : ou l'invention d'une tradition / Florence Bergeaud-Blackler
Langue : français.Pays : France.Publication : Paris : Éditions du Seuil, DL 2017, 61-Lonrai : Normandie roto impr.Description : 1 vol. (257 p.) ; 22 cmISBN : 978-2-02-134161-4.Dewey : 338.476 646, 23Classification : Sujet - Nom commun: Aliments halal -- Aspect économique -- France -- 1990-2020 | Aliments halal -- Aspect social -- France -- 1990-2020 | Consommateurs appartenant à des minorités -- Alimentation -- France -- 1990-2020 Autres catalogues : BnF/SUDOC| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Date de retour prévue | Code à barres | Réservations |
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Livre monographie
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Bibliogr., 8 p.